類型:深山古樹 ? 普洱茶(生茶)黃片
產(chǎn)地:云南 ? 普洱
特點:甘醇厚重、香滑柔和
普洱茶經(jīng)采摘、殺青、揉捻、干燥等生茶工藝制成曬青毛茶后,因條索疏松、寬大、粗老,或者顏色泛黃發(fā)綠,按照生產(chǎn)標準篩揀出的這部分茶葉,稱之為“黃片”。黃片的形成,通常來自采摘時稍老的鮮葉,或部分揉捻不到位的葉片。黃片的品質(zhì)和所選茶菁的原料品質(zhì)是一致的,僅僅是因為外形的原因而被挑揀出來,過去往往只有老茶客才視之為茶中精品。
“歲月”茶品,臻選自各名山古樹黃片制成。在保留原有產(chǎn)地茶葉大部分口感特點外,由于葉片細胞組織相對嫩葉來說更厚實,其茶多糖含量更高,而咖啡堿、多酚類物質(zhì)較少,因此滋味更加甘醇厚重,不苦不澀,香滑柔和,同時持久耐泡,有著一番老成持重的淡然姿態(tài),透著平凡質(zhì)樸中蘊含的歲月神韻。